Ceux qui savent, savent. L'Épicerie Exotique BGM, située à deux pas de la place Saint-Cyprien, est le passage obligé pour tous ceux qui veulent cuisiner des plats afro-caribéens dignes de ce nom à Toulouse.
Tout ce qu'il faut, là où il faut
La devanture paie pas de mine, mais à l'intérieur, c'est la caverne d'Ali Baba. Vous y trouverez des bananes plantains de qualité, de l'igname, du manioc, et surtout un rayon d'épices et de sauces incontournables.
Petite astuce validée par les locaux : c'est l'un des meilleurs spots du quartier (avec sa voisine) pour dénicher la vraie "Old Jamaica Ginger Beer", que ce soit en canette ou en grandes bouteilles de 2 litres. L'accueil y est toujours discret mais efficace. Bref, une adresse indispensable de la rive gauche !
